rosé style viognier cuvée notre dame clos du père clément cuvée saint clément
VIN DE PAYS DE MEDITERANNEE

. Viognier :
Fin et suave, ce cépage développe des senteurs printanières. La fermentation en fût de chêne sur lie fine et battonage permet de donner de la finesse et de la longueur en bouche. Ce vin très aromatisé et floral peut accompagner poisson en sauce, viande blanche et foie gras.


CÔTES DU RHÔNE VILLAGES

Nos côtes du rhônes villages sont issues des mêmes assemblages de cépages (grenache/syrah/carignian) et du même terroir.

. Cuvée notre dame :
puissante, fruitée et tannique accompagne parfaitement les viandes rouges et les gigots.
4 ans de maturité sont préférables pour apprécier
les arômes de ce vin.

. Clos du père clément :
Élevé en fût de chêne pendant 6 mois, offre rondeur et souplesse en bouche. Il accompagne particulièrement bien les plats en sauce, le gibier et le fromage.

. Cuvée saint clément :
Cette cuvée de prestige ravira les amateurs de syrah. Sa robe rouge très soutenue dévoile des arômes riches et tanniques qui s’affineront dans le temps.

.....................................................................................................................................................................
CÔTES DU RHÔNE

. Rosé :
Vêtu d’une jolie robe pétale de rose éclatante et cristalline, ce vin est aux couleurs Provençales. Il dévoile en bouche une très grande sensation de fraîcheur.
Il est agréable de le déguster à l’apéritif
et avec des grillades.

. Style :
Ce vin vous offre un nez intense, fruité 
et floral avec quelques notes d'épices. 
Caractérisé par sa fraîcheur et sa
souplesse, il accompagnera très bien
les grillades et les entrées.

nos vins
côtes du rhône, côtes du rhône villages, vin de pays de méditérannée
le domaine calendrier des salons nos liens contact
caveau clos du père clément